Bismillah: BASMA unplugged geht auf Sendung

BASMA unplugged / Vielleicht hat die ein oder andere es schon anhand unserer Instagram Posts diese Woche erraten: BASMA Magazine startet mit einem eigenen Podcast! Wir sind...
Quinoa Salat

Quinoa Salat mit Petersilie

GASTREZEPT / Das heutige Rezept verdanken wir Food Bloggerin Nisrin. Sie teilt ihre Rezepte auf ihrem sehr inspirierenden Food Account auf Instagram, der immer einen Besuch wert...

Wie du einen Streit unter Kontrolle hältst: faire Streit-Regeln

Kleine Uneinigkeiten sind in jeder Beziehung – ob romantischer oder freundschaftlicher Natur – normal. Je nach Person, Stimmung und situativen Umständen können diese mal mehr und mal...

Knafeh

Knafeh (arab.) oder Künefe (türk.) ist wohl eine der beliebtesten arabischen und türkischen Süßspeisen. Sie besteht aus zwei Schichten Fadenteig mit einer cremigen Füllung und wird mit...
Jahresvorsätze

Jahresvorsätze langfristig einhalten

Ich lasse das Jahr ruhig angehen. Nehme mir die Zeit zu träumen und zu philosophieren. All das, wonach ich mich in den kalten Dezembernächten sehne.

Schawarma

Schawarma ist neben Falafel wohl die Nummer eins in Sachen Street Food der Levante-Region. Will man es einem Laien beschreiben, würde man wohl sagen: ein arabischer Döner. Im Geschmack...