Hallo und Salam,
ich heiße Farina, das bedeutet übersetzt "Mehl" und deswegen bin ich food Editor bei BASMA. Spaß beiseite, nicht nur deshalb, sondern weil ich das Experimentieren mit frischen Zutaten in der Küche liebe, vor allem wenn sie saisonal sind. Außerdem faszinieren mich verschiedene Esskulturen, was ich auch in unserem deutsch-arabischen Haushalt auslebe.
In den Rubriken family und BASMA goes green teile ich mein Wissen und meine Erfahrungen rund um die Themen Nachhaltigkeit und - als Mama von zwei Töchtern - das Leben mit Kindern.