Na, habt ihr auch langsam genug von der kalten Jahreszeit? Ich kann es gar nicht mehr abarten, bis der Frühling und steigende Temperaturen den nasskalten Schneeregen ablösen. Bis es aber soweit ist überbrücke ich die Zeit mit wärmenden Gerichten....
Was für mich als Foodie natürlich nicht fehlen darf, wenn es hyggelig werden soll, ist etwas leckeres zum Essen. Echtes Soulfood. Am liebsten etwas, das bei der Zubereitung schon seinen Duft in der Wohnung verströmen und dadurch die Vorfreude...
Wärmende Getränke sind bei diesen nasskalten Novembertagen echte Seelenschmeichler. In unserer #basmahygge Woche darf deswegen dieses Rezept für einen leckeren fruchtigen Punsch mit duftenden Gewürzen auf keinen Fall fehlen. Er ist schnell gekocht, lässt uns das Grau da draußen...
Meine große Tochter ist eine absolute Müsli-Frühstückerin. Direkt nach dem Aufstehen - es kann ihr gar nicht schnell genug gehen - geht es in die Küche und sie verlangt ihr geliebtes Müsli. Das geht tatsächlich schon fast drei Jahre...
Zugegeben, das Wort "Eintopf" hat sich für mich noch nie sonderlich attraktiv angehört und ich habe das Gefühl, es geht auch nicht nur mir so. Als ich auf Pinterest aber auf diese Bilder gestoßen bin, musste ich es aber...
Wir sind definitiv im Oktober angekommen: Es ist morgens noch dunkel und oft auch schon ziemlich kalt. Besonders bei so einem Wetter darf das Frühstück für mich morgens gerne warm sein. Oft greife ich da ganz klassisch zu Haferflocken,...
Die Zeichen sind unverkennbar: Die ersten Spekulatius stehen in den Läden bereit, abends wird das Licht früher angeknipst und Kürbisse in allen Farben und Formen lachen uns auf den Märkten an. Allerhöchste Zeit für die erste Kürbissuppe des Jahres.
Für...
Wenn es draußen kälter und ungemütlicher wird, steigt bei mir parallel zum Konsum von wärmenden Heißgetränken auch die Lust auf Süßes, am besten frisch aus dem Ofen, sodass man es sich - eingehüllt in den unvergleichlichen Geruch von Selbstgebackenem...
Kennt ihr die Situation, wenn ihr irgendwo etwas total leckeres gegessen habt und das dann unbedingt zuhause genau so nachmachen wollt? Mir ging es schon relativ oft so, mal waren die Versuche erfolgreich, mal nicht. So haben ich auch...
Mittags esse ich ungern eine größere Mahlzeit oder etwas Warmes, da wir abends als Familie unsere Hauptmahlzeit gemeinsam einnehmen und ich ansonsten dann keinen Appetit auf etwas Größeres habe. Sehr gerne esse ich deswegen mittags einfach ein leckeres belegtes...
