Kulche Namaki ein Rezept für das Zuckerfest Ramadan 2020

Wir sind inmitten der letzten Ramadan Tage. So langsam überlegen wir uns schon, was wir für den Zuckerfest backen können. Kulche Namaki ist ein afghanisches Gebäck und...

Entleeren um zu Empfangen #BASMAunplugged

Die vergangene Zeit war die öffentliche Diskussion von umweltpolitischen Themen geprägt. Fridays for Future oder der Green Deal, den die Präsidentin der Europäischen Union Ursula von der...

So hilft Ramadan dir beim langfristigen Abnehmen

Der schöne Monat Ramadan. Wir verzichten auf das Essen und Trinken. Nach Sonnenuntergang dürfen wir unser Fasten brechen und unsere Mahlzeit zu uns nehmen. Der Nebeneffekt bei...

Ein Fingerfood gefällig? Lachsschnecke im Blätterteig

Ein Fingerfood gefällig? Dann ist eine Lachsschnecke im Blätterteig genau das Richtige. Ihr seid eingeladen oder bekommt Besuch und überlegt, was ihr als...

Bolani – Afghanische Teigtaschen

Bolani ist eines der bekanntesten und beliebtesten afghanischen Speisen. Die Zubereitung ist einerseits einfach, andererseits sehr Zeit intensiv. Es gibt drei bekannte Füllungen, wie Kartoffeln mit Zwiebeln,...

3 Tipps wie du trotz Fasten produktiv bleiben kannst

Ramadan: Eine Zeit der Besinnung und Entschleunigung. Aber wie sollen wir fasten und dabei produktiv bleiben? Denn oft ist genau dieser Punkt eine Herausforderung. Produktiv sein und...