Februar Superfoods

Der Saisonkalender im Februar gibt auf den ersten Blick vielleicht nicht viel her, aber das täuscht. Zugegeben, beim Obst müssen wir uns noch etwas gedulden, bis es auch durch heimische Früchte wieder abwechslungsreicher wird, aber beim Gemüse...
Ramadan steht vor der Tür und die Vorbereitungen sind im vollen Gange. Da dürfen die Datteln zum Fastenbrechen natürlich nicht fehlen. In dem heutigen Rezept bekommt ihr eine neue Idee, wie ihr eure Datteln als sonst zubereiten...
Na, habt ihr auch langsam genug von der kalten Jahreszeit? Ich kann es gar nicht mehr abarten, bis der Frühling und steigende Temperaturen den nasskalten Schneeregen ablösen. Bis es aber soweit ist überbrücke ich die Zeit mit wärmenden Gerichten....
Süßkartoffeln und Schokolade? Klingt vielleicht im ersten Moment komisch, passt aber zusammen. Und das sogar ziemlich gut! Wer das nicht glaubt, sollte unbedingt dieses Rezept für super schokoladige Süßkartoffel Brownies ausprobieren. Heute gibt es quasi sogar zwei Rezepte in einem,...

Weight Loss Journey: 1. Woche

Ich habe diesen Beitrag etwas hinaus gezögert.  Grund hierfür war: Ich habe mich letzte Woche nicht gewogen.  Ich fürchte mich vor meinem Ausgangsgewicht und habe mich diesmal an meinen Hosen orientiert....

Very Berry Overnight Oats

Dieses Rezept ist für alle, die schon sehnsüchtig auf die Beeren-Saison warten. Denn mit gefrorenen Beeren lässt sich die Zeit bis zu den ersten frischen, saisonalen Beerenfrüchten gut überbrücken. Außerdem bereiten euch die Overnight Oats mit Beeren...
Gesunde Ernährung bei Kindern ist eine Herausforderung und fängt schon früh an. Viele Eltern verzweifeln, weil das Kind partout kein Gemüse essen will. Oder, weil der Gang beim Einkaufen am Süßigkeitenregal vorbei zur Qual wird. Was könnte...

BASMA SUCHT DICH!

BASMA befindet sich noch im Aufbau und freut sich über Nachwuchsjournalisten, Blogger etc. Wir sind noch auf der Suche nach folgenden kreativen Köpfen: Foodie: Du liebst essen, kochst sehr gerne und führst idealerweise sogar schon einen Blog? Dann bist du vielleicht unser...
Im Interview hat Aylin uns von ihrem Weg zur Selbstständigkeit und gesunder Ernährung berichtet. Heute teilt sie außerdem ein Rezept für eine leckere und gesunde Granola Pizza mit uns.  Diese Pizza kannst Du schon...
Die Mungbohne ist in Indien ein Grundnahrungsmittel und in ganz Süd-, Ostasien bekannt. Außerdem enthalten Mungbohnen einen hohen Anteil an Vitamine und Proteine. Da Afghanen sehr gerne Reis essen, kocht man diese Bohnen gerne mit Reis in...

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